Napravite slatku juhu od bundeve dok je još uvijek sezona. Ugodno ćete se iznenađeni da ovo jelo ima okus poput pite od bundeve.
Sastojci:
- 1 šalica pirea od bundeve (miksati bundevu sa malo vode u blenderu)
- 2-3 kakia ili japanske jabuke (ogulite ih)
- 3/4 šalice bademovog mlijeka (ili više po želji)
- 3-5 datulja
- prstohvata vanilije ili muškatnog oraščić
Priprema:
Napravite bademovo mlijeko, jednostavno namočite sirove bademe u vodu na nekoliko sati najbolje peko noći, a zatim miksati namočene badema s vodom, procijediti kroz gazu te koristiti za recept. Omjer je 1 šalica badema, 4 šalice vode.
Jednostavno sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu juhu od bundeve i kakia.
Categories: