Potrebno je:
- pola male glavice karfiola, usitnjene,
- pola paprike, isečene,
- pola šolje seckane boranije ili brokolija,
- šolja i po pomorandže ili mandarine,
- tri kašike soka od limuna,
- tri kašike hladno ceđenog maslinovog ulja,
- kašičica meda,
- kašičica soka od pomorandže,
- so i biber po želji
Priprema: Sve sastojke izmešati i pustiti da se mariniraju tri sata. Poslužiti na svežim listovima mladog spanaća.
Categories: